jeudi 15 mars 2007
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"En attendant, dégustons une tasse de thé. La lumière de l'après-midi éclaire les bambous, les fontaines babillent délicieusement, le soupir des pins murmure dans notre bouilloire. Rêvons de l'éphémère et laissons-nous errer dans la belle folie des choses." ( Kakuro Okakura )
"Ragoût bouilli, c'est du gâchis."
(maxime de cuisine de Mrs Beeton citée par Ben Schott dans ses miscellanées)
Rubriques : Citation, N'importe quoi, Noir et blanc, Portrait, Thomas
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